Glutensiz ve Şekersiz Mermer Kek Tarifi

Bu hafta Glutensiz ve Şekersiz Mermer Kek tarifini denemeye ne dersin?

       MALZEMELER                                                                           

• 2 adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi Unu
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 2/3 Su Bardağı Bal & Elma Suyu & Hurma / Agave Şurubu
• 1 Yemek Kaşığı Sirke
• 2 Yemek Kaşığı Süt
• 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi Yağı
• 1/4 Su Bardağı Kakao

       YAPILIŞI                                                                                    

1. Yumurta ve tercih ettiğiniz tatlandırıcı mikserde karıştırın.
2. Daha sonra hindistan cevizi ve glutensiz un karışımını, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.
3. Hemen sonra sirke, süt ve hindistan cevizi ekleyin.
4. Yağladığınız kek kalıbında önce beyaz hamurun 3/4'ünü koyun, geriye kalan 1/4 hamura kakao ekleyin ve kalıptaki kek karışıma ekleyin.
5. Çatal yardımıyla siyah ve beyaz kek hamurunu hafifçe karıştırın.
6. 150 derecede 40-45 dk pişirin.

Afiyet Olsun!